plats principaux

Viandes

  • Cochon de lait majorquin rôti
  • Joues de boeuf croustillante sur crème de citronille et foie gras
  • Magret de canard à la sauce framboise
  • Epaule d’agneau dans son jus
  • Blanc de poulet à la sauce d’amandes
  • Notre entrecote d’Angus et gratin de pomme de terre
  • Filet de veau avec foie poilé et sauce porto
  • Filet de veau
  • Sauce: poivre, roquefort, moutarde

Poissons

  • Grillade de poisson et fruits de mer
  • Poisson du jour grillé
  • Filets de St Pierre sur lit de pommes de terres confites
  • Gambas de Sóller grillées
  • Calamars grillés
  • Poisson de Sóller grillé

Riz (min 2 persones)

  • Paella mixte viande et poisson
  • Riz noir

Spècialités (min 2 persones)

  • Zarzuela de poisson et fruits de mer
  • Paella de poisson et fruits de mer
  • Caldereta de langouste  a la Minorquine

Menu enfant

  • Filet de poisson grillé avec frittes
  • Blanc de poulet panné avec frite
  • Cannellonis maisson
  • Croquettes de poulet avec frites
  • 1/2  Filet de veau avec frittes